Selbst gemachter Eistee schmeckt besonders lecker und ist ganz einfach zuzubereiten.

Traditionell wird er aus schwarzem Tee hergestellt und nach belieben mit Zucker oder Honig abgeschmeckt. Unser Geheimtipp ist die Verwendung von Kokosblütenzucker, was dem erfrischenden Getränk eine besondere Note verleiht.

Und so einfach geht es:

  • Ein Glas oder eine Karaffe bis zum Rand mit Eiswürfeln befüllen.

  • Zitronenscheiben einer unbehandelten Zitrone hinzugeben.

  • Frisch gebrühten Tee (3 TL auf 200 ml Wasser)aufgießen.

Kleiner Tipp für alle, die es süß mögen: den Zucker in den noch heißen Tee geben. Bei kaltem Tee empfiehlt es sich, Sirup zu verwenden.

Wir wünschen erfrischenden Genuss!